Qual é a porcentagem de lipídeos no leite?
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opção integral possui maior concentração de gordura. Enquanto o leite integral possui, no mínimo, de 3% de gorduraem sua composição, o leitesemidesnatado tem teor de gorduraque varia entre 0,6% e 2,9%, e o desnatado possui teor máximo degordura de 0,5%
Lipídios e gordura são a mesma coisa
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