Question

Quais são os principais nutrientes que o corpo precisa e como eles agem ?

Answer 1

Macronutrientes
Vitaminas
Minerais

Proteínas
Vitamina A
Cálcio
Carboidratos
Vitamina B1
Ferro
Gorduras
Vitamina B2
Fósforo
Gordura Saturada
Vitamina B6
Magnésio
Fibras
Vitamina B12
Potássio
Vitamina C
Sódio
Vitamina E
Zinco
Folatos, Inicialmente, o Departamento de Agricultura americano propôs quatro grupos básicos de alimentos (produtos laticínios, carnes e vegetais ricos em proteínas, cereais, pães, frutas e vegetais) como referência para uma dieta equilibrada. Atualmente, no entanto, acredita-se que a pirâmide alimentar seja um guia melhor. Essa pirâmide visa auxiliar os indivíduos a escolher uma dieta que forneça os nutrientes essenciais e ajude a reduzir o riscos de distúrbios como o câncer, a hipertensão arterial, a doença coronariana e o acidente vascular cerebral. Nessa pirâmide, o número de porções diárias de cada grupo de alimentos varia de acordo com as necessidades energéticas, as quais variam de 1.600 a mais de 2.400 calorias por dia.