Biologia, perguntado por kevinwillian45, 1 ano atrás

Quais rotas ocorrem em ambiente totalmente anaeróbico?

Soluções para a tarefa

Respondido por QuesiaSilva1

As rotas 1 e 2 representam, respectivamente, a fer-mentação alcoólica e láctica, processos que ocorremem ambientes totalmente anaeróbios.b) A rota 1 pode ser realizada por fungos (fermento bio-lógico) e a rota 2 por bactérias (lactobacilos).A fermentação alcoólica é utilizada na fabricação depães e bebidas alcoólicas, enquanto a fermentaçãoláctica produz iogurtes e coalhadas.

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