Question

Por que os átomos dos elementos químicos se combinam para fornecer substâncias?

Answer 1

Pelo fato de estarem em busca da estabilidade. 
Os gases nobres, por exemplo, não costumam se juntar a outros elementos por serem estáveis.
Os demais elementos, átomos, querem se parecer com os gases nobres.
Para isso eles podem ganhar, perder, ou compartilhar elétrons por meio das ligações químicas.
A partir destas temos a formação das mais diversas substancias, desde o sal de cozinha à água que utilizamos para saciar nossa sede.