Para manter e conquistar novos mercados consumidores, oBrasil deve ser capaz de criar e executar leis, normas eregulamentos a fim de garantir a produção e a comercializaçãode produtos com a qualidade e as exigências impostas por essesmercados. Considerando os órgãos nacionais e internacionais eos programas e os procedimentos relacionados às ações degestão nas várias etapas da cadeia produtiva de frango de corte,é correto afirmar queA um Programa de Boas Práticas de Fabricação, implantadoem um abatedouro avícola, visa minimizar os custos deprodução para melhorar a competitividade do setor.B o Programa de Análise de Perigos e Pontos Críticos deControle, implantado em um abatedouro avícola, controlaapenas os processos de abate e evisceração das carcaças.C o Programa Nacional de Sanidade Avícola tem o objetivo degarantir, para os mercados interno e externo, produtosavícolas de qualidade por meio da orientação dos manejossanitário e nutricional adotados nas granjas avícolas.D o Codex Alimentarius é um organismo internacional que temo objetivo de elaborar princípios, códigos e diretrizes paragarantir a segurança do produto e proteger a saúde dosconsumidores.E o Programa de Procedimentos-Padrão de HigieneOperacional garante a formulação de dietas balanceadascom o mínimo custo, o que possibilita o máximo desempenhoprodutivo.
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Sobre os aspectos legais relacionados a zootecnia no Brasil, temos que a resposta certa é a:
D o Codex Alimentarius é um organismo internacional que temo objetivo de elaborar princípios, códigos e diretrizes para garantir a segurança do produto e proteger a saúde dos consumidores.
Isso porque no Brasil existem diversos programas que possibilitam que haja um impulso e o fomento a agricultura bem como a pecuária.
Nesse sentido, é importante notar ainda o papel dos órgãos internacionais no sentido de possibilitar que os produtos tenham a segurança alimentar necessária para que possam ser exportados para outro país, por exemplo.
espero ter ajudado!
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