Os conceitos de calor e temperatura são fundamentais no estudo da Termologia. No entanto, há ainda muita confu- são sobre eles quanto são usados na linguagem do dia-a- dia. Os itens que seguem procuram relacionar estes con- ceitos e suas aplicações. Classifique-os como verdadeiros (V) ou falsos (F). 1. A queimadura causada por 10 gramas de vapor d’água a 100°C é muito mais grave do que a ocasionada pela mesma quantidade de água, também a 100°C, visto que, na mudan- ça de estado de vapor para líquido, há liberação de grande quantidade de energia térmica. 2. A sensação de frio que temos ao pegar a maçaneta de metal de uma porta está relacionada ao fato de recebermos do metal uma substância chamada flogístico, que provoca a sensação de frio. 3. O cozimento de carne ou feijão, mais rapidamente e de modo mais econômico, feito com uma panela de pressão, se deve ao aumento da pressão de vapor no interior dela e à consequente elevação da temperatura do líquido na panela (aumenta o ponto de ebulição). 4. No inverno, usamos, de preferência, roupas de lã (de cores escuras!) porque, em virtude da composição química desta, há uma constante troca de calor entre a lã e o corpo da pessoa. a) F – F – V – F b) V – F – V – V c) F – V – V – F d) V – V – V – F e) V – F – V – F
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A resposta correta é a letra B) V – F – V – V
Tanto o calor quanto a temperatura são considerados como dois conceitos de vasta importância dentro da termologia os quais, geralmente, são considerados como sinônimos.
Vale enfatizar que o calor costuma designar a troca de energia entre os seus corpos, enquanto a temperatura costuma fazer menção a agitação doas moléculas de um determinado corpo.
Porém, tanto para um quanto para o outro para poder fazer a medição do calor é necessário usar um termômetro especializado.
Bons estudos!
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