Question

Alguém pode me explicar, de maneira simples, destilação (simples e composta) e cristalização?

Answer 1

As duas são métodos de separação de misturas homogêneas. A destilação simples é usada quando for separar a mistura de um sólido com um líquido, de modo que separa o líquido "esquentando-o" para transformá-lo em vapor, para depois, condensa-lo de volta para líquido, separado do sólido do início.

já a destilação fracionada, usa entre líquidos com diferentes temperaturas de ebulição, já que ebuli-se primeiro o líquido de menor temperatura de ebulição, condensando-o depois  e, o líquido com maior temperatura de ebulição permanece no recipiente inicial (se não continuar o fornecimento de calor).