Question

o que sao enzinas?cite dois fatores que influenciam a atividade das enzinas

Answer 1

Enzimas são grupos de substâncias orgânicas de natureza normalmente proteica, com atividade intra ou extracelular que têm funções catalisadoras, catalisando reações químicas que, sem a sua presença, dificilmente aconteceriam.
A enzimática é muito influenciada através da temperatura , pH e tempo . 
Espero ter lhe ajudado ^^