what are the typical thanksgiving foods ?
boa noite , por favor resposta em português !!!
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Resposta:
Peru, Recheio -Caso não seja a farofa, o recheio do peru pode ser o stuffing, um mix de pão picado com temperos, cebola, entre outros ingredientes. Pode ser servida como acompanhamento também, Purê de batatas, Molho de carne, Torta de abóbora, Compota/geleia de oxicoco....
Explicação:
quais são os alimentos típicos de ação de graçasO delicioso peru tem duas opções de como ser preparado. Pode ser assado ou frito por imersão, sendo geralmente servido inteiro, com farofa ao seu redor ou em seu recheio. Esse prato é a estrela do jantar!
Tradicional peru de dia de ação de graças
Recheio (Stuffing)
Caso não seja a farofa, o recheio do peru pode ser o stuffing, um mix de pão picado com temperos, cebola, entre outros ingredientes. Pode ser servida como acompanhamento também.
Purê de batatas (mashed potatoes)
Para acompanhar o prato principal, o purê pode vir na forma tradicional que conhecemos ou com ingredientes especiais para se tornar ainda mais delicioso. Adições de bacon, alho, cebola e queijo também são comuns.
Purê de batatas
Molho de carne (gravy)
O gravy é comum nos países colonizados por ingleses e também é servido nessa data, para ser derramado sobre o peru. Aliás, o molho é feito à base da gordura do próprio peru. Depois, adiciona-se manteiga, farinha (para dar consistência) e temperos.
Torta de abóbora (pumpkin pie)
Já partindo para as sobremesas, a torta de abóbora é também muito tradicional na data. Ela geralmente tem como ingredientes ovos, farinha, açúcar, canela, essência de baunilha, entre outros.
Torta de abóbora
Compota/geleia de oxicoco (cranberry sauce)
O cranberry (conhecido em português como oxicoco, arando-vermelho ou mirtilo-vermelho), é utilizado como o ingrediente principal da compota (ou geleia) servida no Thanksgiving. Ela ainda pode acompanhar os alimentos salgados no prato, para dar o contraste agridoce ao paladar.