Vários aspectos devem ser observados para a execução do elemento de vendas do restaurante, ou seja, a lista de alimentos e bebidas a serem servidas. Dentre estes aspectos, a alternativa que apresenta uma afirmação incorreta é:
Alternativas
a) O visual do menu deve ser bastante original e criativo, pois, depois do ambiente, o menu é um dos primeiros contatos do cliente com o restaurante.
b) O tamanho do menu deve ser grande, de modo a tornar-se atrativo e facilitar a leitura por parte dos clientes, já que as letras serão maiores. Além disso, permite um fácil manuseio.
c) O material impresso deve permitir boa legibilidade, portanto, o tipo da letra, a cor das letras e a cor do fundo devem ser cuidadosamente testados.
d) O menu deve estar limpo, sem rasuras, correções com canetas, remendos e etc.
e) O preço dos pratos deve ser colocado com bastante clareza, podendo, em vez de estar impresso, ser escrito manualmente.
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Letra C) - O tamanho do menu deve ser grande...
Wesleyac89:
B) O tamanho do menu deve ser grande, de modo a tornar-se atrativo e facilitar a leitura por parte dos clientes, já que as letras serão maiores. Além disso, permite um fácil manuseio.
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