Question

Um médico disse que, além dos carboidrato, há outro nutriente que contém muitas calorias. Por isso, indicou ao paciente que diminuísse sua ingestão na dieta. Qual seria esse nutriente e que funções ele tem no organismo?

Answer 1

Lipídio. O lipídio ou gordura é aquele que faz mal caso ingerido em grande quantidade mas não se deve parar de comê-lo. O lipídio, quando não utilizado, é armazenado em forma de gordura e liberado em forma de energia. Assim, é bem calórico e nos dá energia assim como os carboidratos ou glicídios.
LIPÍDIO caso não utilizado vira GORDURA (ex.: banha) e pode ser liberado na forma de ENERGIA.