Informática, perguntado por iagocaetano007, 4 meses atrás

tarefa de CIENCIAS NATURAIS. 1 QUAL E O MOTIVO DE AS INSDUSTRIAS COLOCAREM CONSERVANTES NOS ALIMENTOS?

Soluções para a tarefa

Respondido por jenocurves

Resposta:

Esses compostos são adicionados aos alimentos para evitar o escurecimento (enzimático e não enzimático) e inibir o crescimento de microrganismos não desejáveis. É pouco conhecidoo mecanismo de ação dessas substâncias sobre os microrganismos, porém acredita-se que elas sejam microbicidas.

Explicação:

espero ter ajudado :)

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