Tampão oferecem às soluções resistência à variações do seu ph quando às mesmas são adicionadas quantidades pequenas de ácidos (h ) ou base (oh-)
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As soluções tampões são formadas por substâncias que recebem ou doam íons para controlar o pH no meio, estão contidos em todos os tecidos, mas principalmente no sangue.
As soluções tampões e a homeostase
Uma substância tamponante é uma substância que possui um ácido fraco com um sal junto, ou uma base fraca com um sal. Esse tipo de substância consegue controlar os níveis de pH, impedindo que ele varie muito.
Essas substâncias impedem variações muito grandes de pH, dessa forma, as proteínas dos tecidos não perdem função e nem se degeneram tão facilmente.
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