Question

suponha que você tenha uma amostra de sal de cozinha sólido. Uma parte de sua amostra será submetida à fusão e outra parte, dissouvida em água. Ao final, você obterá dois sistemas liquidos. Que diferenças existem entre os dois sistemas resultantes da fusão e da sociabilização do sal de cozinha ?

Answer 1

Ao ser fundido(o que demorará bastante),o sal de cozinha estará no estado líquido,normal.
Porém ao entrar em contato com a água,o sal de cozinha irá se dissolver,já que os dois são substâncias polares,criando um sistema homogêneo.