Question

Sabendo-se que foram dissolvidos 520 g de sacarose em 200 g de água a uma temperatura de 50°C, formando-se uma solução saturada sem corpo de fundo.

Determine a massa, em gramas, do corpo de fundo formado quando a temperatura desta solução for diminuída de 50°C para 20°C e assinale a alternativa correta.

Dado: Solubilidade da sacarose a 20°C = 204 g para cada 100g de H2O

Answer 1

Resposta:

56 g de corpo de fundo.

Explicação:

Olá, tudo bem???

No primeiro caso temos uma solução saturada sem corpo de fundo, 520 g de sacarose em 200 g de água à 50°C.  Para começar a resolver este exercício devemos calcular o coeficiente de solubilidade da sacarose nesta temperatura de 50°C para 100g de H2O, para isso fazemos uma simples regra de três:

             520g de sacarose -------------------- 200g de H2O

                  x                ----------------------------100 g de H2O

                            x = 260 g de sacarose

Agora com o valor do coeficiente de solubilidade da sacarose à 50°C podemos compará-lo  ao coeficiente à 20°C, então:

Coeficiente de solubilidade da sacarose a 50°C = 260 g para cada 100g de H2O

Coeficiente de solubilidade da sacarose a 20°C = 204 g para cada 100g de H2O

Diminuindo a temperatura observa-se que menos sacarose poderá ser solubilizada, então a massa de corpo de fundo será:

                              260 - 204 = 56 g de corpo de fundo.