Refrigerantes possuem grandes quantidades de gás carbônico dissolvido. A equação abaixo apresenta, simplificadamente, o equilíbrio envolvendo gás em solução aquosa.(foto)
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O enunciado nos diz que a solubilidade do CO2 é favorecida com baixas temperaturas. Lembre-se que nosso trato digestório tem temperatura superior ao do refrigerante, então consequentemente a dissolução do CO2 é desfavorecida, por isso o CO2 é liberado e causa o arroto (eructação). Também é dito que a concentração de íons H+ no estômago é elevada, então, o equilíbrio é deslocado para a esquerda, de acordo com a reação, favorecendo a saída do CO2 gasoso.
Boyprodgy:
vc é um mito
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