Question

Que relação existe entre os fungos, os pães e as bebidas alcoólicas?

Answer 1

Os fungos atuam no processo de fermentação, muito importante para a produção de pães e de bebidas alcoólicas através das leveduras utilizadas em diferentes métodos de fabricação existentes.

No caso do pão, por exemplo, a fermentação gera gás carbônico (CO2), fazendo com que a massa fique mais leve e aerada.

No caso das bebidas alcoólicas, produzem o álcool.

Espero ter ajudado.

Answer 2

Alguns fungos fazem a fermentação, que é necessária para os pães e as bebidas alcoólicas.