qual é o nome do processo nas salinas para se extrair o sal da agua do mar ?
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Extração por evaporação
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Ocorre por meio da Evaporação. Ao evaporar a água em tanques debaixo do sol, a água vai ficando cada vez mais pastosa. É nessa hora que os elementos sólidos começam a se separar do líquido e concentram-se no fundo do tanque. Cada composto vai para o fundo em um momento diferente, conforme aumenta a densidade desse caldo. Primeiro, vão os compostos de cálcio, que são excluídos da mistura. Depois, é o sal de cozinha propriamente dito, que pode ser retirado dos tanques na forma de sal grosso ou seguir para uma série de máquinas que fabricam sal refinado. É importante constatar que nesse caso a água restante evapora sob temperatura e pressão controladas, para que os cristais saiam pequenos e uniformes.
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