Química, perguntado por HannahKunai, 1 ano atrás

Qual é a princípal característica da função álcool? Explique como o álcool pode ser obtido da cana-de-açúcar?

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Respondido por juanthelike
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A principal característica é a presença da hidroxila -OH ligado a cadeia carbônica. O álcool é importantíssimo no uso como combustível e bebida, são polares portanto solúveis em água, voláteis (inflamáveis) e estão no estado líquido quando em temperatura ambiente. E o álcool pode ser obtido apartir da fermentação da cana de açúcar.

HannahKunai: Obrigada!
juanthelike: de nada, dei uma editada nas palavras coloquei acentuação correta e etc...
HannahKunai: Está certo! :)
Respondido por rafaelxavierwapej7lz
6

Resposta:

A principal característica é a presença da hidroxila -OH ligado a cadeia carbônica. E o álcool pode ser obtido apartir da fermentação da cana de açúcar.

Explicação:

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