Biologia, perguntado por carolina23072004, 1 ano atrás

Qual é a diferença entre ingrediente e aditivo de um alimento

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Respondido por lubrouck
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Resposta:

Ingrediente, são os componentes essenciais de um determinadado produto

Aditivos são componentes que são adicionados aos alimentos para enriquecerem, aumentarem a durabilidade, estabilizar, ou seja, possui uma função complementar.

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