qual a importancia das laranjas no brasil
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Com um período de colheita relativamente longo, as plantações geram muita mão de obra. Para ter ideia, de acordo com Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (Caged) do Ministério do Trabalho, foram 30.709 admissões vinculados ao segmento entre janeiro a agosto de 2016.
Esse número fez com que a produção de laranja proporcionasse o maior número de postos de trabalho entre todas as categorias da agropecuária no estado de São Paulo. Em termos gerais, a citricultura gera um emprego a cada nove hectares. A cana-de-açúcar, apenas para efeito de comparação, proporciona um a cada 80 hectares.
Tais resultados são muito bem vindos, ainda mais em tempos de recessão e recordes de desemprego, como os que o Brasil vem passando. E estarmos inseridos em uma indústria com tamanha vultuosidade nos faz ter ainda mais apreço pelo trabalho, por manter técnicas de cultivo ecologicamente corretas e respeito pela terra, pelos trabalhadores e por vocês, nossos clientes e consumidores.
Apesar da produção estar concentrada na região sudeste, com destaque para o estado de São Paulo, que é responsável por aproximadamente 80% da produção brasileira, a região Nordeste responde por 8,65% da produção nacional e 12,70% da área colhida. Com relação à região Nordeste destacam-se os estados da Bahia e Sergipe como o 2° e 3° produtores nacionais, respectivamente, onde a Bahia responde por 54% da produção e 45% da área colhida, e Sergipe responde por 39% da produção e 43% da área colhida. Juntos, Bahia e Sergipe representam cerca de 8% da produção citrícola brasileira.
A citricultura nordestina tem grande potencial para implementar seu crescimento sobretudo em função da ausência de doenças e pragas de grande importância que se encontram distribuídas no Sudeste, maior centro produtor. No que diz respeito ao incremento e geração de empregos, percebe-se que devido à instalação de muitas casas de embalagens (packing-houses) e aumento da exportação do limão tahiti para o Mercado Europeu, muitos empregos diretos e indiretos tem sido oferecidos, na ordem de 100 mil.
A produção integrada de citros vem contribuir como elemento de sustentabilidade e competitividade para o agronegócio citros, e permitir além do aumento da qualidade dos frutos, a possibilidade de abertura de novos nichos de mercado e a exportação dos mesmos, devido o uso de normas que atendem rigorosos padrões de controle baseados na sustentabilidade, aplicação de recursos naturais e regulação de mecanismos para a substituição de insumos poluentes, utilizando instrumentos adequados de monitoramento dos procedimentos e a rastreabilidade de todo o processo, tornando-o economicamente viável, ambientalmente correto e socialmente justo.
Percebe-se que a produção integrada pode alavancar mais o cultivo de citros, sobretudo em regiões onde existe uma maior carência na organização da base produtiva, na obtenção produtos de maior qualidade, no desenvolvimento da citricultura mais competitiva, com redução nos custos de produção, que permita ao produtor apresentar um produto diferenciado, que agregue mais valor e garanta a permanência no mercado consumidor, interno ou externo. Veja na tabela abaixo a produção brasileira de laranja em 2002.