Saúde, perguntado por Frannn22, 7 meses atrás

Qual a importância da acidez gástrica no processo de digestão ?

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Respondido por millyhidalgo
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Olá!

O ácido clorídrico tem um pH extremamente ácido, atua na desnaturação das proteínas (facilitando sua digestão), facilita a absorção de cálcio e ferro pelo organismo e destrói milhares de bactérias. A pepsina é a principal enzima que ocorre no suco gástrico.

Marca como melhor resposta,se possível. Bons estudos! :)

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