Question

Qual a função de cada nutriente abaixo:
a) carboidrato
b) proteína
c) gordura
d) vitamina e sais minerais

Answer 1

Oi Alessandro.

As respectivas funções são:
a) Os carboidratos são consumidos e metabolizados para a formação de energia, ou seja, têm como função ser a principal fonte de energia para os seres vivos.

b) Desempenham várias funções, dentre elas: nutrição, transporte de oxigênio e gás carbônico, coagulação sanguínea e defesa de corpos estranhos ao organismo.

c) Desempenham funções como: amortecedores de impactos e isolantes térmicos.

d) As vitaminas atuam como co-enzimas nas reações químicas do metabolismo. Já os sais minerais atuam como reguladores da atividade celular.