Quais são os alimentos produzidos por bactérias?
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Lactobacillus= iourgut, queijo e requeijão
Acetobacter= vinagre
Corynebacterium=temperos para acentuar sabor aos alimentos.
Acetobacter= vinagre
Corynebacterium=temperos para acentuar sabor aos alimentos.
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Os principais alimentos produzidos por bactérias são o iogurte, o queijo e o requeijão . E elas produzem também o vinagre e o vinho.
Alguns microrganismos vivem, crescem e contaminam os alimentos.Porém, há microrganismos benéficos, como os probióticos. eles estão cada vez mais importantes na ciência dos alimentos.
Os microrganismos são imprescindíveis para que alimentos como o queijo, o iogurte, o picles, a cerveja, o pão e o vinho sejam produzidos.
Bons estudos!
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