Quais são os 4 níveis de organização encontrados em proteínas?
renangschimidt:
As proteínas podem ter 4 tipos de estruturas dependendo do tipo de aminoácidos, do tamanho da cadeia e da configuração espacial da cadeia polipeptídica: estrutura primária, secundária, terciária e quaternária. As proteínas não são moléculas completamente rígidas.
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As proteínas apresentam quatro níveis estruturais: estrutura primária, secundária, terciária e quaternária.
A estrutura primária corresponde à sequência linear dos aminoácidos unidos por ligações peptídicas.
A estrutura secundária corresponde ao primeiro nível de enrolamento helicoidal.
É caracterizada por padrões regulares e repetitivos que ocorrem localmente, causada pela atração entre certos átomos de aminoácidos próximos.
A estrutura terciária corresponde ao dobramento da cadeia polipeptídica sobre si mesma.
A estrutura quaternária corresponde a duas ou mais cadeias polipeptídicas, idênticas ou não, que se agrupam e se ajustam para formar a estrutura total da proteína.
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