Question

quais são as enzimas que compoem o suco intestinal e o que elas quebram?

Answer 1

Pepsina – Enzima responsável pela digestão de proteínas. É importante salientar que esta enzima é liberada na forma inativa (pepsinogênio) que ao entrar em contato com o HCl transforma-se em pepsina (forma ativa).

– Renina – Enzima produzida em grande quantidade em recém-nascidos e crianças e em pouca quantidade em adultos. Sua função é coagular as proteínas do leite para que possam ser melhor digeridas.