Question

Quais os fenômenos físicos e quimicos da digestão?

Answer 1

Fenômenos físicos envolvem a trituração do alimento, feitos na boca pelos dentes, quebrando pedaços grande de alimento em partículas menores, que serão digeridas com maior facilidade pelas enzimas, que envolve um fenômeno químico.

Ex: Você come um pedaço de bife, antes grande, passa a ser triturado pelos dentes, se tornando vários pedacinhos. Esses pedacinhos são levados ao estômago, onde sofre ação de enzimas digestivas, como a pepsina.