quais eram os passos para obter açúcar os engenho
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funcionamento dos engenhos para produzir açúcar:
as instalações das construções eram unidas para fazer as diferentes etapas de produção e para o processamento do açúcar. Etapas como: preparação da terra, plantio, colheita, corte e transporte, moagem, cozimento, purga, branqueamento, secagem e embalagem.
Depois do plantio, a colheita e o corte, a cana-de-açúcar era transportada para a casa da moenda.
Na casa da moenda a cana-de-açúcar colhida transportada e aí era moída e prensada por grandes e pesadas engrenagens.
Acho interessante você colocar imagem para melhor entendimento.
as instalações das construções eram unidas para fazer as diferentes etapas de produção e para o processamento do açúcar. Etapas como: preparação da terra, plantio, colheita, corte e transporte, moagem, cozimento, purga, branqueamento, secagem e embalagem.
Depois do plantio, a colheita e o corte, a cana-de-açúcar era transportada para a casa da moenda.
Na casa da moenda a cana-de-açúcar colhida transportada e aí era moída e prensada por grandes e pesadas engrenagens.
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