Produtos que são destinados a alimentação e consumo necessitam de possuir um rótulo com diversas informações. No caso das águas minerais, é necessário que o produtor indique a composição química, algumas características físico-químicas e informações técnicas acerca da fonte. A composição química contém informações de concentração de diversas espécies químicas, dentre elas diversos elementos metálicos. Como os metais presentes no rótulo acima se apresentam na água mineral?
Peso: 1.
A) Os metais desaparecem quando se produz a água
B) Os elementos metálicos estão nas moléculas de água.
C) Os metais estão na forma de cátions solvatados.
D) Os átomos dos elementos metálicos estão juntos
E) Os metais se apresentam na forma metálica.
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Resposta:
B)Os elementos metálicos estão nas moléculas de água
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