Pq o açúcar não conduz corrente elétrica e o sal conduz* ??
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Porque ao solubilizar em água o sal (formado por ligações iônicas) sofre dissociação formando íons (cátions+ e ânions-) e o açúcar não sofre dissociação, permanece como moléculas que são eletricamente neutras (ligações covalentes)
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