Question

porque podemos enxergar um objeto não iluminado

Answer 1

Começo então com o aspecto objetivo. Somente o CORPO NEGRO (absorvente IDEAL da radiação luminosa) é que quando iluminado com luz de qualquer comprimento de onda absorve COMPLETAMENTE a luz incidente.  

Corpos pretos no nosso cotidiano não são CORPOS NEGROS pois absorvem parcialmente a luz que lhes ilumina. Então os corpos pretos que observamos não encaixam no ideal que expuseste acima: “um objeto preto absorve tudo e não reflete nada”.

Answer 2

Explicação:

podemos enxergar um objeto não luminoso porque ele reflete parte da Luz nele e incidente e uma parcela Dessa Luz refletida atinge nossos olhos