Question

porque a agua e uma exceção

Answer 1

porque ela se comporta de forma diferente aos demais elementos, quando é resfriada. 
ela se comprime enquanto esfria (igual aos demais elementos) apenas até chegar a 4 graus. Após esta temperatura, enquanto ela continua a esfriar, começa e expandir-se. Quando chega a 0 grau, congela, mas continua a expandir, à medida que esfria. 

Por isso garrafas com liquído, quando congeladas, podem estourar (quem nunca viu uma garrafa de coca-cola (de vidro) estourada dentro do congelador? Era uma pena! hehe) 

Por isso também é que o gelo bóia, pois como ele se expande, fica com a densidade menor do que a da água (em estdo líquido). 

Answer 2

qualquer substância quando aquecida suas moléculas tendem a se agitar assim ocupam maior espaço, é qundo resfriados suas moléculas de contraem ocupando assim menos espaço, já com a água ela tem um comportamento anômalo quando aquecida no intervalo entre o e 4 graus c ela sofre contratação e depois começa a dilatar-se ou seja no estado solifo ela tem "volume" maior que no estado líquido.