Química, perguntado por joaninhagamito, 1 ano atrás

Por que o sal não se dissolve no óleo?

Soluções para a tarefa

Respondido por jufonseca
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Pois o óleo possui uma cadeia longa de hidrocarboneto

joaninhagamito: Obrigada!
Respondido por lLuzia
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Adicione água a solução. A água irá dissolver-se e o sal formará uma mistura homogênea e o óleo irá emerger sobre essa mistura. Retire o óleo através de decantação, separando o óleo da mistura sal e água. Depois faça uma destilação simples para separar o sal da água.
  O óleo se dissolve na água pois ela é o solvente e o sal é um soluto,mais com o óleo a questão é diferente,o óleo é composto por uma cadeia longa de hidrocarboneto não tem qualquer polaridade de carga como a água.
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