Química, perguntado por jardelino2892, 7 meses atrás

Por que apenas um lado do papel-alumínio é brilhante?

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Respondido por milenasantos52
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Resposta:

Por ser mais lisa, a parte brilhante adere menos à comida, evitando que a casquinha do assado grude no papel, além de fazer com que os alimentos cozinhem mais rápido, já que a parte brilhante reflete melhor o calor, impossibilitando que o calor abandone a comida.

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