Question

"Podemos afirmar, sem sombra de dúvidas, que a nossa história com Portugal tem uma relação bem temperada. Foi em função do comércio de especiarias, produtos que tinham um grande valor econômico na Baixa Idade Média, que Portugal se lançou ao mar em busca de uma nova rota comercial com o Oriente, em razão da rota Mediterrânea ter sido completamente dominada pelos turcos, em 1453, devido à tomada de Constantinopla (KLEBER MEN, 2015, p. 85).
Acerca da influência portuguesa na cultura alimentar brasileira podemos afirmar que isso se deve ao fato:

Answer 1

de que os portugueses os principais colonizadores europeus e,para cá,trouxeram sua cultura.