Os monossacarídeos são açúcares simples formados por um esqueleto
carbônico de três a sete átomos de carbono, com dois ou mais grupos hidroxila
e com grupo aldoxila ou carbonila. Os monossacarídeos são unidos por ligações
glicosidicas para formar dissacarídeos, oligossacarídeos e polissacarideos.
Com base nas informações do texto e nos seus conhecimentos, assinale a
alternativa correta.
a. Conforme a estrutura química da glicose, podemos classificar esse monossacarídeo em
pentose e cetose.
b. As cetoses são os monossacarídeos com grupo carbonila e as aldoses são os
monossacarídeos com grupo aldose.
I
c. As ligações glicosídicas são ligações intermoleculares fracas e facilmente rompidas que
estabilizam os polissacarídeos.
d. A ligação glicosídica entre duas moléculas de gliceraldeído (triose) permite a formação da
molécula de glicose, uma hexose.
e. Os oligossacarídeos e polissacarídeos são cadeias formadas exclusivamente por cetoses, pois
as aldoses só ocorrem na natureza de forma isolada.
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acho que é a alternativa a
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