Opticas
3 QUESTÃO 01. (Enem PPL) - Alimentos como cames, quando guardados de
maneira inadequada, deterioram-se rapidamente devido aço on
bacterias e fungos. Esos organismos se instalam e se multiplicam
rapidamente por encontrarem al condições favoráveis de temperatura,
umidade e nutricio. Para preservar as allmentos é necessário controlar a
presença desses microrganismos. Uma técnica antiga e ainda bastante
difundida para preservaçio desse tipo de alimento é o uso do sada
cozinha. Nessa situação, o uso do sal de cozinha preserva os alimentos por
agir sobre os microrganismos
Marcar apenas uma oval.
s) desidratando suas células
proteica
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a resposta da ativides fugo
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