onde tem mais ferro na carne couve ou feijao?
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Resposta:
Feijão: 1,5 mg (o preto);
Carne: 5,0 mg
Couve: 3,6 mg
Resposta: A carne (vermelha) possui mais ferro! Mas não podemos ir longe de mais... pois o couve ou o feijão e mais saudável!
De acordo com uma pesquisa, a carne vermelha é o principal fornecedor de ferro!!!
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Além disso, assim como o feijão o grão-de-bico é rico em ferro. A lentilha também é uma boa escolha para substituir o feijão entre as leguminosas. ela é composta por carboidratos complexos, fibras, cálcio, ácido fólico, vitamina B6, magnésio, ferro, e triptofano