O tratamento que consiste em submeter o alimento já embalado ou a granel a doses controladas de radiação, com finalidade sanitária, fitossanitária ou tecnológica e chamado?
A- pasteurização
B- apertização
C- UHT
D- esterilização por irradiação
E- tindalização
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D - esterilização por irradiação
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Letra D - Esterilização por irradiação
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