Question

O que são gorduras saturadas e instauradas? quais são os riscos do consumo excessivo de gorduras saturadas

Answer 1

gordura saturada é um dos tipos degordura presentes nos alimentos. Édistinguida da gordura insaturada no sentido em que não há ligação dupla entre dois átomos de carbono vizinhos numa cadeia de ácido graxo. Isto é, acadeia é completamente “saturada” com átomos de hidrogênio.