Ed. Física, perguntado por elianecastrobia, 10 meses atrás

o que são gorduras poli-insaturadas?

Soluções para a tarefa

Respondido por Gusytavo10

Resposta:

As gorduras poliinsaturadas são um tipo de gordura insaturada caracterizada pela presença de duas ou mais ligações duplas entre carbonos (C=C) de sua cadeia. Por se tratarem de gorduras insaturadas, geralmente são encontradas em estado líquido em temperatura ambiente, mas tendem a ficar sólidas quando resfriadas.

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