O que ocorre com os alimentos no Interior da boca durante o processo de digestão?
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A enzima ptialina atua degradando o amido
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O processo de digestão é o responsável pela absorção dos nutrientes necessários para a manutenção da vida de um organismo com sistema digestivo completo.
Ao ser introduzido na boca o alimento, o processo de digestão se inicia com o alimento sendo umedecido pela saliva e triturado pelos dentes. As papilas gustativas (localizadas na língua) identificam o sabor do alimento, reconhecendo se ele é doce, salgado, azedo ou amargo.
Em seguida o bolo alimentar segue pela faringe que o empurra para o esôfago, este, através de seus movimentos peristálticos, empurra o alimento para o estômago. Do estômago, o bolo segue para o intestino delgado e depois para o intestino grosso, até sua saída pelo ânus.
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