o que é gordura trans?
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É uma gordura vegetal pouco encontrada na natureza, porém é modificado pelas indústrias com o objetivo de aumentar a validade e melhorar a textura dos alimentos, sendo algo industrializado, se torna claro os malefícios que ele causa a saúde.
tumblr21:
vlw! muito obrigado
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São gorduras artificiais criadas pela indústria de alimentos por volta da década de 50 e servem para melhorar o sabor dos alimentos e aumentar a durabilidade deles, ou seja, aumentar o prazo de validade dos mesmos.
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