Question

O que é fermentação láctea?​

Answer 1

É o processo energético(fermentação anaerobica) que ocorre SEM a presença de oxigênio e que resulta no ácido lático.Cabe ressaltar que o processo de fermentação anaeróbica acontece principalmente nos músculos e que é menos eficaz que a fermentação aeróbica

Answer 2

Resposta:

Sao Os lacta bacilos que está presente qualquer derivado ao leite

Explicação:

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