O que é calor latente
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Calor latente, também chamado de calor de formação, é a grandeza física relacionada à quantidade de calor que uma unidade de massa de determinada substância deve receber ou ceder para mudar de fase, ou seja, passar do sólido para o líquido, do líquido para o gasoso e vice-versa.
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O calor latente é o tipo de energia associada à mudança de fase de agregação de uma substância qualquer. O calor é a energia térmica em trânsito entre dois corpos, motivada pela diferença de temperatura.
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