Question

O processo de destilação é importante para a separação de misturas. Assinale a alternativa correta sobre o processo de destilação da água. -) Na passagem do líquido, ocorre a quebra das ligações covalentes entre os átomos de hidrogênio e de oxigênio. -) A temperatura de ebulição varia durante a destilação da água. -) A fase vapor é constituída por uma mistura dos gases hidrogênio e oxigênio. -) A temperatura de ebulição depende da pressão atmosférica local. -) A temperatura de ebulição depende do tipo de equipamento utilizado no processo. Resposta correta:A temperatura de ebulição depende da pressão atmosférica local.

Answer 1

A) Falso, não ocorre quebra das ligações covalentes entre O e H, pois isso levaria a decomposição da molécula de água.


B) Falso, a temperatura de ebulição é sempre a mesma, para uma dada pressão, 100oC a 1atm de pressão.

C) Falso, a fase vapor consiste de moléculas de água na fase gasosa.


D) Verdadeiro, a temperatura de ebulição pode variar com a pressão, locais  onde a pressão é mais baixa (montanhas), tem menor T de ebulição e locais em que a pressão é mais alta (a nível do mar), a T de ebulição é mais alta, visto que a maiores pressões as moléculas estão mais fortemente atraídas, requerendo maior energia para vencer essas forças de atração.
 

E) Falso, o equipamento não interfere na característica da substância.