Question

O principal macronutriente de microorganismos, necessários para construção de proteínas:
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Answer 1

Os principais macronutrientes necessários para a construção das proteínas são os aminoácidos.

Aminoácidos

Os aminoácidos são cadeias que constituem as proteínas e formadas pelo ácido carboxílico (-COOH), grupo amina (-NH2, que caracteriza a molécula), hidrogênio, cadeia de carbono central e cadeias laterais. São as cadeias laterais que diferem um aminoácido do outro, podendo ser um dos 20 conhecidos: alanina, arginina, aspartato, asparagina, cisteína, fenilalanina, glicina, glutamato, glutamina, histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, prolina, serina, tirosina, treonina, triptofano e valina.

Esses aminoácidos ainda são divididos entre essenciais, grupo que é produzido pelo próprio organismo; e não essenciais, grupo que não é produzido pelo organismo, assim tendo que ser ingerido na dieta para repor as quantidades necessárias do organismo.

Os aminoácidos se unem através das ligações peptídicas, entre os grupos amina e carboxílico, liberando água durante a reação. Essas ligações formam as proteínas finais necessárias nos diferentes processos metabólicos.

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