Question

o gráfico abaixo mostra a variação de temperatura em um forno industrial durante o processo completo de fabricação de um produto alimentício

Answer 1

A partir de 12 min até 75 min o forno permanece com sua temperatura constante em 120°C. Então, 75-12 = 63 min (ele permaneceu constante por 63 min). Já o processo completo ocorreu em 112 min. 

Obs.: A parte do gráfico que é constante é quando não há variação, ou seja, fica sempre no mesmo valor. Nesse caso, a temperatura não estava variando em relação ao passar do tempo.

Letra B