O Fundo Nacional de Desenvolvimento de Educação (FNDE) está realizando, em 2019, a 3ª edição daJornada de Educação Alimentar e Nutricional (EAN). A iniciativa visa a incentivar o debate e a práticadas ações de EAN no ambiente escolar, dando destaque para os temas: "Merendeira como AgenteTransformadora da Alimentação Escolar"; "Sustentabilidade na Alimentação Escolar"; "Imagem Corporale Bullying" e "Movimento + Comida de Verdade = Saúde". Tanto os diretores de escolas quanto osnutricionistas ligados ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) puderam se inscrever naJornada de EAN que se estenderá até dezembro desse ano.A respeito das diretrizes do PNAE e da Jornada de EAN, avalie as afirmações a seguir.I. O objetivo do PNAE é a efetivação do direito à alimentação pelos alunos, por meio da oferta dealimentos adequados, em quantidade e qualidade, a fim de satisfazer as necessidades nutricionaisdiárias de cada estudante.II. A iniciativa da Jornada de EAN está alinhada com a diretriz do PNAE que trata da inclusão da EAN edo desenvolvimento de práticas saudáveis de vida no processo de ensino e aprendizagem.III. As ações de alimentação escolar, segundo o PNAE são realizadas por nutricionista habilitado, queassume a responsabilidade técnica do programa e envolve ações de EAN no ambiente escolar emconjunto com a direção e com a coordenação pedagógica.É correto o que se afirma emA I, apenas.B II, apenas.C I e III, apenas.D II e III, apenas.E I, II e III.
#ENADE
Soluções para a tarefa
A educação nutricional e alimentar é um dos desafios do nosso século, já que a saúde humana está intrínsecamente ligada à alimentação.
I. O objetivo do PNAE é a efetivação do direito à alimentação pelos alunos, por meio da oferta de alimentos adequados, em quantidade e qualidade, a fim de satisfazer as necessidades nutricionais diárias de cada estudante.
Falso. O PNAE tem o objetivo de garantir a educação alimentar e nutricional.
II. A iniciativa da Jornada de EAN está alinhada com a diretriz do PNAE que trata da inclusão da EAN e do desenvolvimento de práticas saudáveis de vida no processo de ensino e aprendizagem.
Correto. O ensino-aprendizagem não deve ser limitado às disciplinas curriculares, mas deve se estender também para aspectos fundamentais da vida humana, como é o caso da alimentação saudável.
III. As ações de alimentação escolar, segundo o PNAE são realizadas por nutricionista habilitado, que assume a responsabilidade técnica do programa e envolve ações de EAN no ambiente escolar em conjunto com a direção e com a coordenação pedagógica.
Correto. É preciso que um profissional capacitado esteja diretamente relacionado com a produção técnica do programa de educação alimentar e nutricional, de forma a legitimar as atividades.
É correto o que se afirma em:
D. II e III, apenas.
Resposta:
OPÇÃO D
Explicação:
II e III, apenas.
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