O ferro desempenha um papel importante nos processos metabólicos dos animais, sendo um constituinte vital das células de todos os mamíferos. A função do ferro no corpo limita-se quase exclusivamente ao transporte de oxigênio no sangue por intermédio da hemoglobina existente nos glóbulos vermelhos. a-Quais são os alimentos ricos nesses nutrientes? b-Que tipo de doenças podem ser provocadas pela ausência desses nutrientes no organismo?
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os alimentos ricos nesse nutrientes são: espinafre,brócolis, fígado bovino etc..a doença, é a anemia,que pode levar a morte caso se torne profunda
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